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¿Y qué esperabas? ¿Empezar a trabajar en El Bulli? (que por cierto no es cocina, es estupidez). Pues te toca empezar desde abajo como en todos los trabajos.
#59 #59 blue_dragonfly dijo: #51 #51 martinezmadrid dijo: Con todos mis respetos, cocina no se estudia.Me pregunto en qué habré perdido mi tiempo esos tres años de estudiar costos, protocolo, enología, contabilidad, nutrición, conservación de alimentos, equipamiento de cocina y las otras 27 materias de mi carrera. No sé qué título tenga el autor del ADV, pero si estudió 8 años puede que haya hecho además una licenciatura y/o cursos de especialización. La gastronomía no es llegar y freir un huevo, ¿sabés?
#57 Con dos años no salís "preparadísimo". Si realmente querés abrir tu propio negocio con todo lo que implica necesitas tener más conocimientos que las técnicas de cocción. Además, como dije, probablemente haya continuado los estudios más allá del título de chef.No creo que #51 #51 martinezmadrid dijo: Con todos mis respetos, cocina no se estudia.sea tajante al decir que no se estudia, seguro que ayuda, pero la cocina es experiencia y práctica. Perdóname por esto pero las abuelas de este país cocinan mucho mejor que todos estos cocineros nuevos juntos y no han estudiao.
#66 #66 johan_sebastian_osorio_perea dijo: trabajo es trabajo amenos de que te pongan a limpiar bañosLimpiar baños también es un trabajo. Que a ti, como a todos, te gusta poner el culo en un sitio limpio.
#41 #41 juanuxx dijo: Y encima los amigos y conocidos te dirán lo típico de: "Y contento deberías estar, que tienes trabajo". XDYo ya tomé una decisión, el próximo conocido que me diga algo así le saco los ojos con un sacacorchos. Total, me dan por el culo con una mazorca de maiz: cobro como un puto aprendiz tras 12 años de experiencia, estamos todas las semanas con la angustia por que "no tenemos trabajo y os vais a ir a la calle pronto"... iros ya a la mierda, hombre.
crea tu una nueva hamburguesa i lo proponla! XD
todo es por culpa de Rajoy,si no hiciera tantos recortes seguro que habria mas empleo!
no todas las cosas son como uno quiere
#37 #37 defecatorplus dijo: *Chef en restaurante 5 estrellas Michelín
*Creador de la deconstrucción reconstruida de la tortilla de grosella
*Ganador del premio internacional "Promesas de la nueva cocina"
*Encargado de cocina de McDonalds
¿Da, o no da caché a tú currículum?
En todo caso las estrellas Michelin llegan a 3!
Acabo de llevarme un fiasco, si tu llevas 8 años, cuando acabe yo mis dos del Grado no se donde voy a acabar xD, pero es una putada bruta.
Te comprendo, yo acabo de terminar 2 años de estudios de cocina, y no encuentro trabajo, estoy a nada de mandar el currículum a Burguer King. Vivo en la costa del sol.
hey si quiera tienes trabajo ... muchos no tenemos ni eso
jajaja sin embargo yo he estudiado en la laboral de toledo en la que con los recortes se ha convertido en una mierda en la cocina, ahora trabajo en la abadia de toledo uno de los mejores restaurantes de la localidad. y solo han sido 3 años estudiando. así que el tiempo no tiene nada que ver, si vales para la cocina vales ,si no por mucho que hagas olvidate. el que trabaje en el negocio sabrá que incluso estoy siendo suave con este comentario.
#1 #1 Jack_Destroyer dijo: Nunca digas nunca chaval.Te me has adelantado con el comentario.
Aprovecha ahora y boicotealo desde dentro, quizás con tu ayuda y un poco de suerte sirvan comida decente en estos "restaurantes". Dios, no se porque estoy diciendo esto, sus hamburguesas estan buenisimas!!!!!!!!!!!
Estudiar 8 putos años para Mc donals.
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. Fuck this i wanna a Alien
#12 #12 rojiyo dijo: Bueno, velo por el lado amable: al menos tienes trabajo y no estas en el paro como muchos....velo?
Eso pasa en todo el mundo, no solo en España. La universidad es para quien quiere y quien puede, si quieres un buen trabajo y buen dinero, hay que ser comerciante o político y para ninguna de las dos se estudia.
Con todos mis respetos, cocina no se estudia.
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