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Te quejas por qué la gente tiene otros gustos? Lo que hay que leer...
A ver, yo lo siento mucho, pero si a la gente le gusta más otro bares... No veo motivos para llamarles cabrones, cada uno va a donde quiere. A lo mejor a ti el tuyo te parece precioso y el resto de mala muerte, pero ellos lo ven al revés.
Igual el problema es la soberbia de los dueños...
#0 #0 Como el 25% dijo: Hoy, y desde hace un año, mis padres abrieron un negocio familiar. Mi madre hace unas tapas estupendas (la gente lo dice) y el bar es precioso. El ADV es que, sin saber el motivo, la gente prefiere ir a tascas de mala muerte antes que entrar en el nuestro. Las facturas llegan igual, entren o no. Gracias, cabrones. ADVIgual las tapas por muy buenas que estén no se adaptan al lugar y la gente prefiere comer otras cosas, pueden ser los precios, hay gente que tiene el vicio de no querer pagar de más cuando pueden conseguir algo similar en otro sitio más barato. Todos unos cabrones, dí que sí
chica espero no entrar en tu bar nunca después de leer esto, que pena que no pongas cual es
Puede que las tascas " asquerosas " sean bastantes mas baratas. Date una vuelta quizas entiendas el porque...
Cuando la gente no entra a un sitio, suele ser por un motivo. Generalmente es o porque quien lo lleva no te cae bien, porque no tiene buen género (en tu caso dices que todo el mundo alaba las tapas que hace tu madre, pero aun así yo haría una encuesta anónima, por si acaso) o por el precio. Al ser un lugar de comidas y bebidas, incluiría también la limpieza.
Además, el hecho de que llames cabrones a los que no entran no creo que ayude demasiado. Menos quejarte y más averiguar qué falla. Trabajo de campo y eso, xd
#8 #8 md600 dijo: Cuando la gente no entra a un sitio, suele ser por un motivo. Generalmente es o porque quien lo lleva no te cae bien, porque no tiene buen género (en tu caso dices que todo el mundo alaba las tapas que hace tu madre, pero aun así yo haría una encuesta anónima, por si acaso) o por el precio. Al ser un lugar de comidas y bebidas, incluiría también la limpieza.
Además, el hecho de que llames cabrones a los que no entran no creo que ayude demasiado. Menos quejarte y más averiguar qué falla. Trabajo de campo y eso, xd
Lo de la encuesta anónima es una idea de escándalo. También se lleva mucho lo de poner ofertas ciertos días de la semana, que es que estamos todos tiesos.
Un saludo y suerte
#1 #1 Este comentario se ha eliminado ya que no cumplía con las normas de uso de la página.#7 #7 Turururu91 dijo: Puede que las tascas " asquerosas " sean bastantes mas baratas. Date una vuelta quizas entiendas el porque...tal vez sea como vosotros digáis, que es perfectamente lógico; para que pagar mas por algo relativamente rico si lo puedes encontrar mas barato o incluso mas cerca? #0 #0 Como el 25% dijo: Hoy, y desde hace un año, mis padres abrieron un negocio familiar. Mi madre hace unas tapas estupendas (la gente lo dice) y el bar es precioso. El ADV es que, sin saber el motivo, la gente prefiere ir a tascas de mala muerte antes que entrar en el nuestro. Las facturas llegan igual, entren o no. Gracias, cabrones. ADVplantearos bajar los precios o preguntarles a los clientes el motivo, podéis averiguar mucho y tal vez solucionar el problema
¿Esto se considera un ADV? Hay negocios que van bien y hay negocios que no, tendrías que preguntarte tu, como tus padres, que hacéis de malo, para que la gente se vaya a la competencia.
La simpatía de los camareros también hace mucho. Si tu vas a un bar a relajarte con los amigos, siempre se agradece un camarero salao y competente.
Y una idea para subir las ventas: la próxima vez publica un TQD diciendo que todo el mundo que lo lea y os lo mencione en vuestro bar, le vais a hacer un descuento, o regaláis una tapa... o lo que sea. Al final incluso vendrá más gente de la que realmente ha leído el TQD (ya sabes, por eso del boca-oreja), y saldréis ganando.
Eso si, intenta que no recordemos que en este otro TQD has llamado cabrones a los clientes...
Pues si la gente prefiere ir a tascas de mala muerte antes que a tu maravilloso bar será por algo. Mi novio y yo siempre vamos al mismo bar por varias razones: Los dueños y los camareros son majísimos, ponen muchísimos pinchos, permiten entrar con perros e incluso les ponen un cuenco con agua y les dan pinchos (gratis), los precios son bajos...
Llama a Chicote a ver qué pasa... De todas maneras la gente va por modas, cuando les da por un sitio no salen de ahí
igual tu bar no es tan precioso como dices o tu madre no hace unas tapas tan buenas (un poco de humildad) además de momento vivimos en un país libre donde la gente puede ir donde quiere ni que tuviéramos que ir a tu bar a la fuerza vamos y también tu falta de educación puede influir en que no vaya nadie...
Pues entonces puede ser que algo estareis haciendo mal, porque no creo que todo sea tan perfecto. Y por cierto, los clientes no tienen la culpa de tener otro tipo de gustos y que prefieran ir a otros lugares.
Es una porqueria, pero a veces pasa, yo tengo un bar, y nos a costado casi un año que la gente empezase a entrar, al fin y al cabo cuando la gente se acostumbra a un local, la gente que ya conoce, camareros, es dificil que cambien, pero animo, con ganas y esfuerzo al final la mayoria de veces la voz corre y acaba funcionando!
Totalmente de acuerdo con #9 #9 gadicanto dijo: #8 Lo de la encuesta anónima es una idea de escándalo. También se lleva mucho lo de poner ofertas ciertos días de la semana, que es que estamos todos tiesos.
Un saludo y suerteyo puse una oferta semanal y funciono de maravilla! Animos!
Dinero, publicidad... Debéis saber promocionaros
Si con lo borde que pareces estás tú de camarera ya se porque la gente no va a tu bar, y con razón.
Veo que la gente de los comentarios no te entiende. Yo soy de familia de empresarios y cuando a una empresa le cuesta arrancar hay desesperacion sobre todo porque si va mal puede ser algo muy desastroso. Te recomiendo hacer marketing, yo tengo una cadena de comida y las ofertas atraen a micha gente (y mas en carteles grandes y coloridos)
Si tú eres la camarera, dinos dónde es y el nombre del bar... para no ir.
Es que apartr de las tapas y el decorado del bar, tambien cuenta el trato al cliente, la limpieza, los precios, la zona en la que se encuentre...
Si te fallan esas cosas, yo tampoco iria a tu bar, maja.
#22 #22 odiadora dijo: Es que apartr de las tapas y el decorado del bar, tambien cuenta el trato al cliente, la limpieza, los precios, la zona en la que se encuentre...
Si te fallan esas cosas, yo tampoco iria a tu bar, maja.Aparte. Perdón.
No le critiquéis a ver si os va a llamar cabrones por no pensar igual...
Tampoco le veo mucha logica a pagar por algo que puedes consumir en tu casa mucho mas barato
Pues algo mal hareís seguro, la gente no se va a otros bares porque si. Insultando a los clientes en vez de indagar porque prefieren otros sitios sería una buena forma de empezar, asi que no te quejes
Al igual que os cuesta pagar facturas a los clientes nos cuesta gastarnos nuestro dinero ganado con esfuerzo si no estamos agusto y cualquiera que esté leyendo esto como potencial cliente estaría encantado de saber cual es el bar para no ir nunca.
Hay muchos factores: el ambiente del bar (ruido,...), la velocidad de la comida en salir, la calidad de la comida, los precios, la actitud de los empleados, etc.
Pues a lo mejor, como dicen, el problema es no sólo que la gente está acostumbrada a ir a otros locales, sino que en tu bar quizá la gente que trabaja es borde (no me extrañaría si llamas cabrones a los que simplemente ejercen su derecho a ir a donde les dá la gana). De todos modos, ten en cuenta que un negocio es raro que funcione bien el primer año, como norma general hasta que lleva dos ó tres años en marcha no empieza a "rular".
A parte de todos los posibles factores ya comentados, puede ser también que los clientes estén acostumbrados a ir a los otros bares simplemente. Yo por ejemplo, soy de las que va prácticamente siempre al mismo sitio a tomar algo...
#25 #25 mollejasdebebe dijo: Tampoco le veo mucha logica a pagar por algo que puedes consumir en tu casa mucho mas baratoEl sistema económico que tenemos se basa en el consumo, si la gente no va a los bares y cafeterías, los camareros van al paro y no podrán comprar los productos que venden las empresas donde trabajan los demás. A ver qué te parecería a tí estar trabajando en una empresa y que te despidan porque a la gente no le parece lógico comprar vuestros productos a vosotros cuando en otro sitio lo consigue mucho más barato (y el otro sitio puede poner esos precios porque no tiene gastos de local, o de personal, o no tiene a la gente asegurada y se ahorra un pico de Seguridad Social, o no paga impuestos, etcétera).
Entiende que la gente no va a cambiar su manera de vivir porque tu madre haya abierto un bar. Si llevan toda la vida yendo a otros sitios difícilmente vayan a cambiar sus hábitos.
1 hay que ser honesto
2 hay que usar buen genero
3 tienes que saber que haces
4 RESPETA A TUS CLIENTES
5 LA CALIDAD ES IMPORTANTE. PERO EL PRECIO TAMBIENE
6 animo. Un local tarda en despegar
Insultas a los clientes, a los otros locales... creo que ya se porque la gente no va a negocio
¿Alguna vez has visto Pesadilla en la Cocina (Kitchen Nightmares)? Casi todos los dueños de restaurantes y/o bares en problemas aseguran al principio que su comida es buena, que sus ingredientes son de primera, que la atención es amable y que el problema son los clientes, que por alguna razón inexplicable se alejan del local. Conforme avanza la trama ves las terribles deficiencias del lugar y te das cuenta de que para el mundo son obvias, pero para no para los dueños.
#36 #36 peppercat dijo: ¿Alguna vez has visto Pesadilla en la Cocina (Kitchen Nightmares)? Casi todos los dueños de restaurantes y/o bares en problemas aseguran al principio que su comida es buena, que sus ingredientes son de primera, que la atención es amable y que el problema son los clientes, que por alguna razón inexplicable se alejan del local. Conforme avanza la trama ves las terribles deficiencias del lugar y te das cuenta de que para el mundo son obvias, pero para no para los dueños.(sigo) Personalmente yo no aconsejaría a nadie a abrir un restaurante sin tener mucha experiencia trabajando en una cocina comercial, pero si lo hacen, al menos deberían invertir en un buen curso de hostelería. Pero ya que están en la tempestad, consigan un buen equipo de amigos sinceros (o de gente al azar a la que invites a comer), y pídeles que al final sean brutalmente honestos respecto a la comida, la atención, los ingredientes, el ambiente, la ubicación, el tiempo de espera, y sobre si volverían o no. Quizá ahí obtengas una pista importante sobre los problemas del bar.
#10 #10 kristophgavin dijo: #1 #7 tal vez sea como vosotros digáis, que es perfectamente lógico; para que pagar mas por algo relativamente rico si lo puedes encontrar mas barato o incluso mas cerca? #0 plantearos bajar los precios o preguntarles a los clientes el motivo, podéis averiguar mucho y tal vez solucionar el problemaEsta claro que yo si es mas barato y estan igual para que pagar mas...
es lo q hay yo no hubiera abierto un bar es mas hubiera abierto una tienda o lago de comida para llevar la gente no tiene un puto duro y el q sale busca lo mejor y mas barato
La gente como tu me intimida a entrar a esos lugares. A que pones mala cara cuando atiendes a alguien.
#0 #0 Como el 25% dijo: Hoy, y desde hace un año, mis padres abrieron un negocio familiar. Mi madre hace unas tapas estupendas (la gente lo dice) y el bar es precioso. El ADV es que, sin saber el motivo, la gente prefiere ir a tascas de mala muerte antes que entrar en el nuestro. Las facturas llegan igual, entren o no. Gracias, cabrones. ADVEstás interpretando perfectamente el inicio de un fracaso, nunca, nunca, nunca, en un negocio tiene la culpa el cliente de no entrar, sino que el propietario tiene la culpa de que no entren, a partir de ahí, tienes que buscar el porqué.
Puede que sea el unico, pero te entiendo, cuando voy con amigos siempre vamos a sitios de mierda, soy el unico que pagaria un poco mas por comida mas decente, pero claro, con ellos voy a sitios de mierda, y solo me quedo en casa, asi que no voy.
Luchalo, sonrie, haz alguna promoción, saldreis adelante
Por muy bonito que sea el bar y muy rikas esten las Tapas de tu madre,
Si los precios son desorvitados y las tapas de racion escasa,es normal que tengas el bar VACIO!!!!!!!!!
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